Los mejores ahumadores verticales de pellets: incluso usted puede usarlos a diario sin ningún problema

Del mismo modo, ¿quieres darle un sabor a barbacoa o buscas una carne perfecta y suntuosa para ser ahumada? Todo el mundo quiere elegir la mejor opción para cocinar sus alimentos. Bueno, el equipo de BBQ te lo ha puesto fácil. Esta no es una tarea desalentadora si está utilizando un ahumador con alguna configuración de estilo de cocina estándar y mejor que desee.

Cualquiera de los mejores ahumadores de pellets verticales ofrece una experiencia de barbacoa completamente diferente. Además, brindan un espacio de cocción más grande y un mayor flujo de aire que la mayoría de los contemporáneos, al tiempo que brindan las temperaturas elevadas y la eficiencia de combustible de los modelos convencionales de pellets de madera.

Especificaciones del producto:

Fácil de usar: Lo que es especialmente bueno de este tamaño es el hecho de que retiene costillas enteras de huesos más fácilmente, además de brindarle un amplio espacio para 60 libras de lomos de cerdo y cuatro pavos grandes.

Rendimiento a la parrilla: Con este modelo, un termómetro montado en la tapa es un complemento necesario adjunto al WSM. En particular, para colocar un termómetro, la gente había perforado previamente agujeros en este ahumador para poder medir la temperatura de cocción sin abrir la puerta.

Control de temperatura: El gran termómetro incorporado en este dispositivo es preciso y se divide en el punto de 5 grados, lo que le otorga un alto nivel de precisión. Bueno, a menudo se agrega un escudo térmico inferior para ayudar a cubrir cualquier superficie que coloque el fumador. Este escudo térmico a menudo tiende a afectar la eficiencia del fumador al reflejar el calor hacia arriba.

Por encargo: Teniendo esto en cuenta por un lado, la puerta de entrada principal es un poco endeble, por lo que debe tener cuidado de no doblarla y deformarla. Lo bueno de esto es que puedes combinarlo con el "hábito" para mantenerte mejor alejado del humo.

Especificaciones del producto:

La montaña humeante de Weber es uno de los productos alimentados con carbón vegetal más comunes en el mercado. Básicamente ha revolucionado las barbacoas. mejor ahumador de carbón vertical, llevando esto y casi todo lo que se puede fumar de manera segura y fácil al patio trasero. Por lo tanto, la variante de 14,5 pulgadas del ahumador es pequeña y no ahumará comida para el ejército, pero permitirá que todos fumen varias costillas o incluso una o dos vacas con sabor genuino. Es poco, pero cuando la necesidad es igual de modesta, este ahumador es confiable, no consume mucho carbón y se puede dominar en un día.

Montaje fácil: El Smokey Mountain Cooker de 14 pulgadas de Weber tiene muchas de las características de consistencia que esperaría de la línea Weber. El cuerpo de metal está pintado con esmalte negro, a juego con el aspecto icónico de Weber. Las rejillas también están cromadas, tal como las encontrarías con las parrillas de lujo en su propia línea.

Rendimiento de la parrilla: En general, cuando se trata de usarlo como ahumador, puede sorprenderse de cómo Weber Smokey Mountain Cooker de 14 pulgadas puede manejar el rango de temperatura. Hasta ahora, si tiene mucha paciencia, puede reducir el calor a un rango de 180 a 200 grados con la ventilación, y usa trozos de madera empapados en lugar de astillas. El Smokey Mountain Cooker puede alcanzar hasta 400 grados si lo abre y crea un lecho de carbón sólido.

Áreas de parrilla: Obtiene 154 pulgadas cuadradas de espacio para cocinar o un total de 308 con las dos parrillas cromadas de 14 pulgadas. Si lo divide en porciones, esto no es suficiente para que quepa un costillar completo. Incluso dos pollos mariposa te ahumarán.

Fácil de limpiar: Quitar las cenizas del fondo de la olla Weber Smokey Mountain Cooker de 14 pulgadas puede ser un poco molesto. En el universo, agacharse y sacar no es lo más fácil.

Especificaciones del producto:

¿Vale la pena comprar el Masterbuilt 30? ¿Los estamos recomendando? Para ver si es adecuado para usted, descubra la revisión en nuestro útil análisis que analiza este modelo en profundidad para este fumador de pellets vertical de alta calidad.

Elemento de calefacción eléctrica: Por lo tanto, si el gas está fuera del presupuesto, y no desea perder el tiempo con el carbón, entonces estos fumadores eléctricos le permiten fumar a su gusto. Puede encenderlo y monitorearlo fácilmente, alcanza la temperatura rápidamente y siempre puede usar astillas de madera real para fumar.

Cuerpo aislado: El cuerpo está completamente aislado; Se garantiza una menor pérdida de calor, un clima más estable y tiempos de cocción más confiables. Anteriormente, esto es particularmente útil para aquellos que viven en áreas donde el otoño y el invierno se refrescan, lo que puede causar estragos en las temperaturas internas del fumador.

Termostato integrado: Una de las claves para un tabaquismo saludable es saber a qué temperatura está trabajando el fumador. Durante todo el proceso es fundamental mantener una temperatura constante, y tener un termostato incorporado ayuda a mantener los niveles deseados.

Panel de control digital montado en la parte superior: En el lugar más conveniente, justo encima del ahumador, se muestran todos los datos que necesita. Sus palmas estarán bien libres de cualquier punto caliente si coloca su temperatura y tiempo, y es fácil de verificar.

Sistema de carga lateral de astillas de madera: La apertura de esta puerta provoca la reducción del humo y el calor y proporciona tiempo para fumar. El conveniente sistema de carga de astillas lo ayuda a pasar del lado del ahumador a la bandeja de astillas de madera sin tener que abrir la puerta para eliminar la necesidad de ingresar a la cámara de ahumado.

Facilidad de uso: No tendrá problemas para usar esta máquina si puede operar con una estufa eléctrica. Por ejemplo; donde varía de un horno son las virutas de madera.

Mantenimiento y limpieza: Al hacer funcionar el dispositivo a 275 F durante 3 semanas antes de usarlo (siempre es una gran idea), Masterbuilt indica que sazona su ahumador, incluida 1⁄2 taza de papas fritas durante los últimos 45 minutos. Durante la sesión de condimento, no intente ahumar ninguna carne. Además, la limpieza se hace más fácil con rejillas extraíbles: simplemente sáquelas y luego lávelas, pero debe dejar de usar algunos productos químicos.

Especificaciones del producto:

Este ahumador de pellets con desplazamiento vertical es respetado por muchas personas que quieren fabricar una barbacoa al nivel de su propia competencia. Usarlo para hacer su propia conexión y anillar salchichas o ahumar sus propias lonchas de tocino también es algo útil. También es factible usar un ahumador vertical de mostrador para darle un agradable acento ahumado a la cecina antes de deshidratarla.

Construcción y facilidad de montaje: Es relativamente fácil de montar ya que hay muy pocas piezas móviles. Sería perfecto para conseguir un ayudante para conseguir cualquier cosa. Sin embargo, no se espera que le tome más de una hora, tal vez una hora y media, tenerlo completamente ensamblado.

Rendimiento de la parrilla: Mientras no haga demasiado frío afuera, el ahumador de carbón con compensación Dyna-Glo DGO1176BDC-D podrá manejar casi cualquier cosa que le arroje. Una crítica que vale la pena señalar es que el tamaño de las puertas es un poco limitado. Podría ser una preocupación si elige ahumar varias costillas o una pechuga plana de tamaño completo.

Áreas de parrilla: El ahumador vertical con compensación de carbón Dyna-Glo DGO1176BDC-D proporciona cinco pies cúbicos de espacio para fumar. Para un asombroso total de 150 libras, seis rejillas pueden llevar cada una hasta 25 libras de comida. En términos generales, si lo tiene completamente lleno al máximo, tendrá que rotar las rejillas cada hora más o menos para asegurarse de que cada soporte reciba exactamente la misma cantidad total de humo y calor en la sesión.

Fácil de limpiar: El paso más inteligente es forrar el fondo de la cámara principal con papel de aluminio resistente para facilitar la limpieza. De hecho, puede colocar su bandeja de goteo, con agua para agregar vapor, encima. El cenicero extraíble también le permite desechar el material gastado sin tener que raspar y recoger con otras cajas de ahumado compensado.

Especificaciones del producto:

Durabilidad y valor: Con esta intención, lo mejor es seguir tapando los componentes interiores y exteriores de este ahumador de pellets vertical para que aguante bastante tiempo. Las unidades de gama baja no están destinadas a ser caballos de batalla para el uso diario, pero el volumen de cocción promedio de estos ahumadores eléctricos no permite un volumen alto de todos modos.

Fácil de limpiar: En consecuencia, una de las mejores características es su fácil mantenimiento y limpieza, por lo que puede limpiar fácilmente la parte delantera después de usarla. Muchos usuarios insinúan que en bandejas de aluminio desechables, colocar su carne de res al menos colocando una en la base de su ahumador eléctrico Masterbuilt probablemente capturará los goteos y reducirá la limpieza.

Especificaciones del producto:

Capacidades de cocción extraordinarias: En lo que respecta a las habilidades para cocinar, este ahumador realmente brilla. El ahumador podría alcanzar una temperatura máxima de 280 °F, que derrite la grasa y cocina la carne perfectamente húmeda. Las habilidades culinarias de este ahumador son tan grandes en muchos casos como las de los mejores ahumadores disponibles en la industria. Por otro lado, la parte de calefacción puede luchar para lograr temperaturas óptimas cuando las temperaturas bajan en invierno.

Compatibilidad Bluetooth: Este fumador tiene el centro de control de la pantalla táctil, que es lo mejor para la sincronización de su teléfono inteligente, lo que hace que Bradley Smart Smoker sea tan avanzado. Esta característica se llama Tecnología I Smoke® y vincula su teléfono inteligente con el fumador mediante Bluetooth.

Gran espacio para cocinar: Bradley Smart Smoker tiene mucho espacio en el interior, además de las excelentes funciones de cocción y la funcionalidad avanzada de Bluetooth. Sin mencionar que recibe seis estantes (y el ahumador tiene diez estantes completos) y 780 pulgadas cuadradas de espacio para cocinar.

Especificaciones del producto:

Calidad de construcción y diseño: Lo que disfruto de este fumador es el hecho de que es un limpiador industrial. Está construido para el poder y parece que es probable que continúe durante décadas. Tiene una gran área de cocción de aproximadamente 544 pulgadas cuadradas. Junto con la opción de comprar a un tercero, incluye tres rejillas. La caja de virutas de madera es enorme, lo que lleva a llenar menos y muchas más horas de fumar sin interrupciones. El indicador de temperatura interna es analógico y está montado en la puerta delantera del ahumador para una lectura rápida y sencilla sin tocar ninguna parte del ahumador.

 Capacidad: Tres parrillas de cocción de acero cromado que equivalen a 544 pulgadas cuadradas del área de cocción vienen con el ahumador eléctrico analógico Char-broil. En consecuencia, puede comprar otra parrilla para obtener 181 pulgadas adicionales de espacio. Querrá recordar que cuando utiliza todas las parrillas en su propio ahumador, los materiales altos como el asado entero o las vacas no caben en su ahumador. Le recomendamos que deje vacío el espacio de la rejilla superior y coloque sus productos más grandes cerca de la parte superior.

Aislamiento: Dado el costo de este ahumador, debido a la construcción aislada de doble pared, retiene la temperatura extremadamente bien. A pesar de la ausencia de una junta, asumimos que la puerta también está bien aislada con un buen sello.

 Accesorios: Un recipiente para la grasa, una bandeja para astillas de madera y una bandeja para el agua se incluyen junto con los productos típicos. Además, la bandeja de goteo añadida tiene prácticas ranuras de puerto para que fluya el vapor y accesorios para la bandeja de astillas de madera además de la bandeja de agua.

Especificaciones del producto:

Aislado: Con una pulgada de aislamiento, el Backwoods Chubby 3400 viene como de costumbre. En ciertos bateadores pesados, el acero no es tan denso como el acero laminado de un cuarto de pulgada que ves, pero la estructura aislada de doble pared ayuda a mantener la temperatura constante durante horas, similar a cómo funciona un enfriador de doble pared Yeti.

Capacidad de cocción: Es lo suficientemente pequeño para que Chubby se siente sobre una mesa, pero hay un gran espacio para cocinar. "Es suficiente espacio para cocinar simultáneamente una combinación de pechuga, muslo y pierna, un costillar y también nalgas de cerdo", dice Backwoods Smoker.

Control de temperatura constante: Sin reguladores térmicos adicionales, el diseño y la disposición del Backwoods Chubby 3400 permiten un control de temperatura sucinto. Con tres puertos de flujo de aire, requiere un poco de ajuste, pero tan pronto como aprenda su ahumador, colocarlo para una cocción lenta y baja confiable es pan comido.

Portabilidad: Este ahumador es notablemente liviano para la cantidad de alimentos que puede preparar. De la misma manera, es más fácil cargarlo en el automóvil con dos personas, pero se puede lograr con una persona. Al agregar ruedas giratorias a los orificios pretaladrados, es mucho más sencillo moverlo.

Especificaciones del producto:

Gran Asamblea: En vista de, su configuración de doble puerta es otra gran característica que ofrece este fumador Masterbuilt. Al instalar una segunda puerta separada debajo de la puerta principal sin perder calor del compartimento principal, Masterbuilt ha simplificado la adición de nuevas astillas de madera al ahumador. Hablando de eso, el área de cocción principal viene con cuatro estantes cromados.

Construcción: Fabricado con acero inoxidable de la máxima calidad, este puede ser un ahumador extremadamente robusto que te servirá más. El ahumador está recubierto de polvo, lo que significa que es resistente al óxido y la corrosión. Para ayudar a conservar el combustible y garantizar los requisitos de seguridad, la mercancía se aisló por completo. El ahumador presenta un diseño de pared doble para incluir más, lo que lo hace muy seguro y confiable para uso a largo plazo.

Área de cocción grande: De nuevo, cuenta con dos puertas de acceso que la hacen muy potente. Aparte de esto, es una superficie de cocción más grande. Además, puede usarlo en espacios más pequeños con un diseño elegante.

Cosas a tener en cuenta antes de comprar un Ahumador Vertical de Pellet

Ciertamente, con una amplia variedad de ahumadores verticales disponibles en el mercado, seleccionar uno es un desafío. Aquí, hemos enumerado algunas cualidades imprescindibles de un ahumador vertical de pellets que lo ayudarán a crear una selección fantástica. Antes de realizar una compra, piensa en estos puntos.

Aún con sus características y detalles únicos, recomendamos los mejores ahumadores verticales de pellets; algunos de ustedes todavía no pueden entender la verdad central. Para ello, antes de comprar uno nuevo, aquí te presentamos un ahumador de pellets vertical con algunas características destacadas que debes tener en cuenta. Aquí están:

Materiales y calidad de construcción

El ahumador de pellets vertical viene en varias formas y tamaños de varios tipos. El estándar de construcción del ahumador de pellets debe ser duradero y libre de óxido.

El cuerpo de aluminio de algunos de los fumadores de pellets es muy pequeño en peso. Por otro lado, algunos de los ahumadores de pellets tienen cuerpos de hierro fundido que son muy duraderos pero fuertes. La opción más poderosa para comprar un ahumador nuevo es el cuerpo de hierro fundido o de acero.

capacidad del fumador

La escala interna del ahumador es un aspecto integral al comprar un ahumador. Si tiene una familia numerosa u ocasionalmente programa una fiesta con sus vecinos, parientes o colegas, necesita una gran área de cocina para prepararse. La escala de 30 pulgadas del ahumador brinda más espacio para cocinar.

Presupuesto

Hay varios tipos de ahumadores de pellets en el mercado. El rango de precios de un fumador comienza de menor a mayor. Los fumadores de gama alta cuestan mucho, pero también se ofrecen algunas características únicas. Por lo tanto, debe preocuparse por su presupuesto para comprar un ahumador.

Versátil de Alimentos

A todos los efectos, un ahumador puede usar tanto una parrilla como un ahumador. Por lo tanto, para alimentos como salmón ahumado, pechuga, pollo, cordero, bistec, lo que sea, le brinda opciones de cocción versátiles.

Rango de temperatura

El rango de temperatura también es otro componente importante para recordar. En particular, si le gusta quemar, la temperatura del ahumador debe ser de hasta 500 grados Fahrenheit. En general, un fumador con una temperatura de 400 grados Fahrenheit también estará bien.

Parrilla de cocina

La parrilla tiene que ser de gran calidad. El nivel de su comida y la forma en que finalmente termina ayudará a determinar la estructura de las rejillas. El acero inoxidable, el hierro fundido y la cerámica generalmente están hechos de parrillas para cocinar.

Capacidad de la tolva

El área donde pones tus pellets en la tolva. Una gran elección es un ahumador de pellets vertical que tiene una tolva de tamaño perfecto que puede acomodar suficientes pellets. Cuanto menos abra la puerta del ahumador, mejor será la consistencia de la cámara de calentamiento.

Facilidad de uso

Los ahumadores de pellets verticales eléctricos suelen ser fáciles de usar. Y son más adecuados para las personas que acaban de dejar de fumar alimentos. Los componentes eléctricos del ahumador lo hacen fácil, competente y rápido de usar.

Los ahumadores verticales son similares a cualquier cosa en el mercado. Es posible que algunos no comprendan completamente sus puntos fuertes y, a veces, los asocien con parrillas para fumadores de pellets. Al comprar una orden de ahumador vertical, aquí hay algunos factores notables a tener en cuenta.

Fuente de alimentación

Muchas fuentes de combustible diferentes pueden alimentar a los ahumadores verticales. Energía, gas, tanques con propano, etc. Esta decisión depende totalmente de ti y de tus técnicas de cocina favoritas. Puede hacer algunas de sus excavaciones personales, pero creemos que puede encontrar que los puntos de vista de todos son solo eso, sus perspectivas particulares. Tenemos dos fuentes de energía separadas en Bbqvilla.com que están disponibles para comprar.

Nuestra línea Weber Mountain Smoke Vault funciona con propano. Para mayor comodidad, puede tener sentido traer otra cocina de propano en caso de que su patio trasero tenga una sartén o una especie de Weber o Char-Broil. (Agregue humedad o sabor después usando la bandeja de agua y la bandeja para virutas de madera).

El lanzamiento en 2019 del Vertical Pellet Smoker de Weber Mountain fue una sacudida para el planeta fumador. Debería sugerir el ahumador de pellets vertical Weber Mountain si está harto de la escena del propano y busca agregar un sabor automático. Este atractivo está oculto en las paredes y alimentado por gránulos de madera (no procesadores de madera). Tenga en mente la habitación de la terraza cuando compre su propio ahumador. Cuando se comparan las huellas generales de los ahumadores verticales adicionales, este dispositivo es un tanque completo.

Parrilla de Pellets o Ahumador Vertical

Finalmente, si está tratando de encontrar una parrilla doble, como se explicó anteriormente, lo que significa que una parrilla que permite cocinar a fuego lento, bajo y bien, puede optar por modificar el curso y pensar en una parrilla de pellets. La compra le costará un poco más por adelantado, pero hay una amplia selección de perfiles de cocción disponibles en una parrilla de pellets frente a un ahumador vertical. Las parrillas de pellets le permiten hornear, ahumar y asar a la parrilla en una sola unidad, etc. (por nombrar algunas). Los rangos de temperatura de las parrillas de pellets suelen oscilar entre 160 °F y 500 °F. (¡Agregue una caja para dorar y obtendrá 900 °F hacia arriba!)

Una parrilla de pellets de tamaño regular en el otro lado puede ocupar más espacio en su patio trasero. Además, hay un par de parrillas de pellets en miniatura (por así decirlo) en el mercado si el espacio es realmente un problema.

Opciones de configuración y accesorios

La gran variedad de características y accesorios adicionales que puedes conseguir es una de las grandes ventajas de estos cigarrillos. Esto varía desde varios accesorios de control de temperatura de la carne hasta varios estilos diferentes de rejillas de cocción para verduras, carne seca carnívora, costillas o cerdo, razón por la cual estos ahumadores a menudo se consideran entre los mejores ahumadores de pescado.

En un fumador de pellets, algunas de esas características adicionales que puede buscar incluyen:

Todos estos elementos comprenden algunos de los componentes más efectivos para fumadores de pellets verticales. Junto con la opción de que traigas el resto como quieras, las unidades adicionales tendrán algunas de estas características. Puedes pensar qué características serían más útiles antes de comprar una barbacoa, o puedes hacer tu propio ahumador de pellets.

• Puestos de cecina
• Puestos de verduras
• Soportes de costillas
• Seguimiento Bluetooth
• Perchas para salchichas

Por ejemplo, si cocina salchichas con regularidad, tener colgadores de salchichas incorporados le ayudará a asegurarse de que la carne se cocine de manera más uniforme y no se queme. Del mismo modo, puede ser útil tener una rejilla para costillas si sabe que desea cocinar varias rejillas de costillas a la vez.

¿Cuáles son sus preocupaciones acerca de los fumadores verticales? Deje sus comentarios a continuación. Mejor

Los mejores ahumadores verticales de pellets Pros y contras

El mejor ahumador de pellets vertical siempre ocupa un lugar destacado en el radar debido a sus mejores características, como:

Ventajas de los ahumadores de pellets verticales

Contras de los fumadores de pellets verticales

Preguntas frecuentes de los fumadores de pellets verticales

Conclusión