Meilleurs fumeurs verticaux à granulés - Même vous pouvez l'utiliser quotidiennement sans aucun problème

De même, que vous vouliez donner du goût au BBQ ou que vous recherchiez une somptueuse viande parfaite à fumer ? Tout le monde veut choisir la meilleure option pour cuisiner ses aliments. Eh bien, l'équipe du barbecue vous a facilité la tâche. Ce n'est pas une tâche intimidante si vous utilisez un fumoir avec une configuration de style de cuisson standard et optimale que vous désirez.

Tous les meilleurs fumoirs à granulés verticaux offrent une expérience de barbecue complètement différente. Dans la mesure du possible, ils offrent un plus grand espace de cuisson et un plus grand débit d'air que la plupart des contemporains tout en offrant les températures élevées et l'efficacité énergétique des modèles à granulés de bois conventionnels.

Spécification de produit:

Facile à utiliser: En raison de ce qui est particulièrement bon à propos de cette taille, c'est qu'elle retient plus facilement des racks entiers d'os, en plus de vous offrir suffisamment d'espace pour 60 livres de mégots de porc ainsi que quatre grosses dindes.

Performances de grillade : Avec ce modèle, un thermomètre monté sur le couvercle est un ajout nécessaire attaché au WSM. Notamment, afin d'y mettre un thermomètre, les gens avaient préalablement percé des trous dans ce fumoir afin de pouvoir mesurer la température de cuisson sans ouvrir la porte.

Contrôle de la température: Le grand thermomètre intégré à cet appareil est précis et divisé au point de 5 degrés, ce qui lui confère un haut niveau de précision. Eh bien, un écran thermique inférieur est souvent ajouté pour aider à couvrir toute surface placée par le fumeur. Ce bouclier thermique a souvent tendance à affecter l'efficacité du fumeur en réfléchissant la chaleur vers le haut.

Fait sur mesure: Dans cet esprit, d'un côté, la porte d'entrée est un peu fragile, vous devez donc faire attention à ne pas la déformer. La bonne chose à ce sujet est que vous pouvez «l'habitude» de le faire correspondre pour rester au mieux de la fumée.

Spécification de produit:

Weber Smokey Montagne est l'un des produits alimentaires à fumer les plus courants fabriqués à partir de charbon de bois sur le marché. Il a fondamentalement révolutionné les barbecues meilleur fumoir à charbon vertical, en prenant cela et presque tout ce qui peut être fumé facilement et en toute sécurité dans le jardin. En conséquence, la variante 14,5 pouces du fumoir est petite et ne fumera pas de nourriture pour l'armée, mais elle permettra à tout le monde de fumer plusieurs racks de côtes levées ou même une ou 2 vaches au goût authentique. C'est peu, mais lorsque le besoin est tout aussi modeste, ce fumeur est fiable, ne prend pas beaucoup de charbon de bois et peut être maîtrisé en une journée.

Assemblage facile : La cuisinière Smokey Mountain Cooker de 14 pouces de Weber présente de nombreuses caractéristiques de cohérence que vous attendez de la gamme Weber. Le corps en métal est peint en émail noir, assorti au look emblématique de Weber. Les grilles sont également chromées, comme vous le trouverez avec les grilles de luxe de leur propre gamme.

Performances de grillade : Dans l'ensemble, lorsqu'il s'agit de l'utiliser comme fumeur, vous pouvez être choqué de la façon dont le Weber Smokey Mountain Cooker de 14 pouces peut gérer la plage de température. Jusqu'à présent, si vous êtes très patient, vous pouvez régler la chaleur entre 180 et 200 degrés avec la ventilation, et vous utilisez des morceaux de bois trempés au lieu de copeaux. Le Smokey Mountain Cooker peut atteindre 400 degrés si vous l'ouvrez et créez un lit de charbon solide.

Zones de grillades : Vous obtenez 154 pouces carrés d'espace de cuisson ou un total de 308 avec les deux grilles chromées de 14 pouces. Si vous le décomposez en portions, cela ne suffit pas pour contenir un rack complet de côtes. Même deux poulets papillons vous enfumeront.

Facilité de nettoyage : Il peut être un peu pénible de retirer les cendres du fond de la cuisinière Weber Smokey Mountain Cooker de 14 pouces. Dans l'univers, tendre la main et creuser n'est pas la chose la plus facile.

Spécification de produit:

Vaut-il la peine d'acheter le Masterbuilt 30 ? Est-ce que nous les recommandons ? Pour voir s'il vous convient, découvrez l'examen de notre analyse utile qui examine ce modèle en profondeur pour ce fumoir à granulés vertical de qualité supérieure.

Élément chauffant électrique : Donc, si le gaz est en dehors du budget et que vous ne souhaitez pas vous embêter avec du charbon de bois, ces fumeurs électriques vous permettent de fumer à votre guise. Vous pouvez facilement le démarrer et le surveiller, il monte rapidement en température et vous pouvez toujours utiliser de vrais copeaux de bois pour fumer.

Corps isolé : Le corps est entièrement isolé; moins de perte de chaleur, un temps plus stable et des temps de cuisson plus fiables sont assurés. Autrefois, cela est particulièrement utile pour ceux qui vivent dans des régions où l'automne et l'hiver se rafraîchissent, ce qui peut faire des ravages avec les températures intérieures des fumeurs.

Thermostat intégré : L'une des clés d'un tabagisme sain est de savoir à quelle température le fumeur travaille. Tout au long du processus, il est essentiel de maintenir une température constante, et le fait d'avoir un thermostat intégré aide à maintenir les niveaux souhaités.

Panneau de commande numérique monté sur le dessus : À l'endroit le plus pratique, juste au-dessus du fumoir, toutes les données dont vous avez besoin sont affichées. Vos paumes seront bien dégagées de tout point chaud si vous placez votre température et votre heure, et c'est simple à vérifier.

Système de chargement latéral des copeaux de bois : L'ouverture de cette porte provoque une réduction de la fumée et de la chaleur et vous donne le temps de fumer. Le système pratique de chargement des copeaux vous aide à passer du côté du fumeur au bac à copeaux de bois sans avoir à ouvrir la porte pour éviter d'avoir à entrer dans la chambre de fumage.

Facilité d'utilisation: Vous n'aurez aucun problème à utiliser cette machine si vous pouvez l'utiliser avec une cuisinière électrique. Par exemple; où il varie d'un four sont les copeaux de bois.

Entretien et nettoyage : En faisant fonctionner l'appareil à 275 F pendant 3 semaines avant utilisation (toujours une bonne idée), Masterbuilt indique l'assaisonnement de votre fumoir, y compris 1⁄2 tasse de chips au cours des 45 dernières minutes. Tout au long de la session d'assaisonnement, n'essayez pas de fumer de la viande. Parallèlement, le nettoyage est facilité grâce aux supports amovibles - il suffit de les sortir puis de les laver, mais vous devez cesser d'utiliser certains produits chimiques.

Spécification de produit:

Ce fumoir à granulés déporté vertical est respecté par de nombreux particuliers qui souhaitent fabriquer un barbecue à leur propre niveau de compétition. L'utiliser pour faire votre propre connexion et faire sonner des saucisses ou fumer vos propres tranches de bacon est également une chose pratique. Il est également possible d'utiliser un fumeur vertical de comptoir pour apporter un accent fumé agréable à votre charqui avant de le déshydrater.

Construction et facilité d'assemblage : Il est relativement facile à assembler car il y a si peu de pièces mobiles. Ce serait parfait pour obtenir une aide pour obtenir des choses. Même si cela ne devrait pas vous prendre plus d'une heure, peut-être une heure et demie, pour l'avoir entièrement assemblé.

Performances de grillade : Tant qu'il ne fait pas trop froid dehors, le fumoir décalé au charbon de bois Dyna-Glo DGO1176BDC-D pourra supporter à peu près tout ce que vous lui lancerez. Une critique à noter est que la taille des portes est un peu limitée. Cela pourrait être un problème si vous choisissez de fumer plusieurs carrés de côtes ou une poitrine plate pleine grandeur.

Zones de grillades : Le fumoir vertical décalé au charbon Dyna-Glo DGO1176BDC-D offre cinq pieds cubes d'espace fumeur. Pour un total stupéfiant de 150 livres, six grilles peuvent chacune transporter jusqu'à 25 livres de nourriture. D'une manière générale, si vous l'avez complètement emballé au maximum, vous devrez faire pivoter les grilles toutes les heures environ pour vous assurer que chaque stand reçoit exactement la même quantité totale de fumée et de chaleur lors de la session.

Facilité de nettoyage : L'étape la plus sage consiste à tapisser le fond de la chambre primaire avec du papier d'aluminium résistant pour faciliter le nettoyage. En effet, vous pouvez ensuite mettre votre lèchefrite, avec de l'eau pour ajouter de la vapeur, dessus. Le cendrier coulissant vous permet également d'éliminer les déchets sans le grattage et le ramassage que vous trouvez avec d'autres fumoirs décalés.

Spécification de produit:

Durabilité et valeur : Dans ce but, le mieux est de continuer à recouvrir les composants intérieurs et extérieurs de ce fumoir à pellets vertical pour durer un bon moment. Les unités bas de gamme ne sont pas destinées à être des bêtes de somme pour un usage quotidien, mais le volume de cuisson moyen de ces fumeurs électriques ne permet de toute façon pas un volume élevé.

Facile à nettoyer: En conséquence, l'une des grandes caractéristiques est sa facilité d'entretien et de nettoyage, de sorte que vous pouvez facilement nettoyer l'avant après l'avoir utilisé. De nombreux utilisateurs laissent entendre que dans les casseroles en aluminium jetables, placer votre bœuf au moins dans la base de votre fumoir électrique Masterbuilt captera probablement les gouttes et réduira le nettoyage.

Spécification de produit:

Capacités de cuisson extraordinaires : En ce qui concerne les capacités de cuisson, ce fumeur brille réellement. Le fumeur pourrait atteindre une température maximale de 280 °F, ce qui fait fondre la graisse et cuit parfaitement le bœuf humide. Les capacités de cuisson de ce fumeur sont aussi grandes dans de nombreux cas que celles des meilleurs fumeurs disponibles dans l'industrie. D'autre part, la partie chauffage peut lutter pour atteindre des températures optimales lorsque les températures baissent en hiver.

Compatibilité Bluetooth : Ce fumeur a le centre de contrôle de l'écran tactile, ce qui est le mieux pour la synchronisation de votre smartphone, ce qui rend le Bradley Smart Smoker si avancé. Cette fonctionnalité s'appelle I Smoke® Technology et relie votre smartphone au fumeur via Bluetooth.

Grand espace de cuisson : Bradley Smart Smoker a beaucoup d'espace à l'intérieur, en plus des excellentes fonctions de cuisson et de la fonctionnalité Bluetooth avancée. Pour ne rien dire, vous recevez six grilles (et le fumoir a également dix grilles complètes) et 780 pouces carrés d'espace de cuisson.

Spécification de produit:

Qualité de construction et conception : Ce que j'apprécie chez ce fumeur, c'est le fait qu'il est un nettoyeur industriel. Il est construit pour le pouvoir et semble devoir continuer pendant des décennies. Il a une grande surface de cuisson d'environ 544 pouces carrés. Avec le choix d'acheter un tiers, il comprend trois grilles. La boîte à copeaux de bois est énorme, ce qui entraîne moins de remplissage et beaucoup plus d'heures de fumage sans interruption. La jauge de température interne est analogique et montée sur la porte avant du fumeur pour une lecture simple et rapide sans toucher aucune partie du fumeur.

 Capacité: Trois grilles de cuisson en acier chromé équivalant à 544 pouces carrés de surface de cuisson sont livrées avec le fumoir électrique analogique Char-broil. En conséquence, vous pouvez acheter un autre gril pour apporter un espace supplémentaire de 181 pouces. N'oubliez pas que lorsque vous utilisez toutes les grilles de votre propre fumoir, les matériaux de grande taille tels que le rôti entier ou les vaches ne rentrent pas dans votre fumoir. Nous vous conseillons de laisser vide l'espace du panier supérieur et de positionner vos plus gros produits près du haut.

Isolation: Compte tenu des dépenses de ce fumoir, en raison de la construction isolée à double paroi, il conserve extrêmement bien la température. Malgré l'absence de joint, nous supposons que la porte est également bien isolée avec une bonne étanchéité.

 Accessoires: Un bac à graisse, un bac à copeaux de bois et un bac à eau sont inclus avec les produits typiques. De plus, le bac d'égouttement ajouté a des fentes d'orifice pratiques pour que la vapeur s'écoule et des accessoires pour le bac à copeaux de bois en plus du bac à eau.

Spécification de produit:

Isolé: Avec un pouce d'isolation, le Backwoods Chubby 3400 est livré comme d'habitude. Dans certains gros frappeurs, l'acier n'est pas aussi dense que l'acier laminé d'un quart de pouce que vous voyez, mais la structure isolée à double paroi aide à maintenir la température constante pendant des heures, proche du fonctionnement d'un refroidisseur à double paroi Yeti.

Capacité de cuisson : Il est assez petit pour que Chubby puisse s'asseoir sur une table, mais il y a un grand espace de cuisson. "C'est assez d'espace pour cuire simultanément une poitrine, des cuisses et des cuisses, un carré de côtes et aussi des fesses de porc", explique Backwoods Smoker.

Contrôle constant de la température : Sans régulateurs thermiques ajoutés, la conception et la disposition du Backwoods Chubby 3400 permettent un contrôle succinct de la température. Avec trois orifices de circulation d'air, il nécessite une certaine numérotation, mais dès que vous apprenez à utiliser votre fumoir, le placer pour une cuisson fiable à basse et lente est un jeu d'enfant.

Portabilité: Ce fumoir est remarquablement léger pour la quantité de nourriture que vous pouvez préparer. De la même manière, il est plus facile de le charger dans la voiture à deux, mais cela peut être réalisé avec une seule personne. En ajoutant des roulettes aux trous pré-percés, il est beaucoup plus simple de le déplacer.

Spécification de produit:

Grande Assemblée : Compte tenu de, sa configuration à double porte est une autre grande caractéristique fournie par ce fumeur Masterbuilt. En installant une deuxième porte séparée sous la porte principale sans perdre de chaleur du compartiment principal, Masterbuilt a simplifié l'ajout de nouveaux copeaux de bois au fumoir. En parlant de cela, la zone de cuisson principale est livrée avec quatre étagères chromées.

Construction: Fabriqué avec de l'acier inoxydable de la plus haute qualité, il peut s'agir d'un fumoir extrêmement robuste qui vous servira davantage. Le fumoir est revêtu de poudre, ce qui signifie qu'il est résistant à la rouille et à la corrosion. Afin d'aider à économiser le carburant et à garantir les exigences de sécurité, la marchandise a été entièrement isolée. Le fumoir présente une disposition à double paroi pour en inclure davantage, ce qui le rend très sûr et fiable pour une utilisation à long terme.

Grande zone de cuisson : Là encore, il possède deux portes d'accès qui le rendent très puissant. En dehors de cela, c'est une plus grande surface de cuisson. En outre, vous pouvez l'utiliser dans des espaces plus petits avec un design élégant.

Éléments à prendre en compte avant d'acheter un Fumoir à Pellets Vertical

Certes, avec une grande variété de fumoirs verticaux disponibles sur le marché, en choisir un est un défi. Ici, nous avons répertorié quelques qualités indispensables d'un fumoir à granulés vertical qui vous aideront à créer une sélection fantastique. Avant de faire un achat, pensez à ces points.

Même avec leurs caractéristiques et leurs détails uniques, nous recommandons les meilleurs fumoirs à granulés verticaux ; certains d'entre vous ne peuvent toujours pas comprendre la vérité centrale. Pour cela, avant d'en acheter un nouveau, nous sommes ici avec un fumoir à granulés vertical avec quelques caractéristiques importantes que vous devriez considérer. Voici:

Qualité de construction et matériaux

Le fumoir à granulés vertical se présente sous différentes formes et tailles de différents types. La norme de construction du fumoir à granulés doit être durable et sans rouille.

Le corps en aluminium de certains fumoirs à granulés est très léger. De l'autre côté, certains des fumeurs de pellets ont des corps en fonte qui sont très durables mais solides. Le choix le plus puissant pour acheter un nouveau fumeur est le corps en fonte ou en acier.

Capacité du fumeur

L'échelle interne du fumeur fait partie intégrante de l'achat d'un fumeur. Si vous avez une grande famille ou organisez occasionnellement une fête avec vos voisins, vos proches ou vos collègues, vous avez besoin d'un grand espace de cuisson pour vous préparer. L'échelle de 30 pouces du fumoir donne plus d'espace pour cuisiner.

Budget

Différents types de fumoirs à pellets existent sur le marché. La fourchette de prix d'un fumeur commence de bas en haut. Les fumeurs haut de gamme coûtent cher, mais certaines caractéristiques uniques sont également proposées. Donc, vous devez vous soucier de votre budget pour acheter un fumeur.

Polyvalent des aliments

À toutes fins utiles, un fumeur peut utiliser à la fois un gril et un fumoir. Ainsi, pour les aliments comme le saumon fumé, la poitrine, le poulet, le mouton, le steak, peu importe, il vous offre des choix de cuisson polyvalents.

Plage de température

La plage de température est également un autre élément important à retenir. En particulier, si vous aimez saisir, la température du fumeur doit être aussi élevée que 500 degrés Fahrenheit. En général, un fumeur avec une température de 400 degrés Fahrenheit conviendra également.

Grille de cuisson

Le gril doit être de grande qualité. Le niveau de vos aliments et la façon dont ils finissent par finir aideront à déterminer le tissu des grilles. L'acier inoxydable, la fonte et la céramique sont généralement constitués de grilles de cuisson.

Capacité de la trémie

La zone où vous mettez vos granulés dans la trémie. Un excellent choix est un fumoir à granulés vertical doté d'une trémie parfaitement dimensionnée pouvant contenir suffisamment de granulés. Moins vous ouvrez la porte du fumeur, meilleure sera la chambre de chauffe pour la cohérence.

Facilité d'utilisation

Les fumoirs à pellets électriques verticaux sont généralement faciles à utiliser. Et ils conviennent mieux aux personnes qui viennent d'arrêter de fumer de la nourriture. Les composants électriques du fumoir le rendent facile, compétent et rapide à utiliser.

Les fumeurs verticaux ressemblent à tout ce qui se trouve sur le marché. Certains ne comprennent peut-être pas tout à fait leurs atouts et les associent parfois à des grils pour fumeurs à granulés. Lors de l'achat d'une commande de fumeur vertical, voici quelques facteurs notables à garder à l'esprit.

Source d'énergie

De nombreuses sources de carburant différentes peuvent alimenter les fumeurs verticaux. Énergie, gaz, réservoirs de propane, etc. Cette décision dépend entièrement de vous et de vos techniques de cuisson préférées. Vous pouvez faire quelques-unes de vos fouilles personnelles, mais nous pensons que vous pouvez constater que les points de vue de chacun ne sont que cela, leurs points de vue particuliers. Nous avons deux sources d'alimentation distinctes sur Bbqvilla.com qui sont disponibles à l'achat.

Notre ligne Weber Mountain Smoke Vault est alimentée au propane. Pour plus de commodité, il peut être judicieux d'apporter une autre cuisinière au propane au cas où votre terrasse arrière dispose d'une poêle ou d'une sorte de Weber ou de Char-Broil. (Ajoutez ensuite de l'humidité ou de la saveur en utilisant le bac à eau et le plateau à copeaux de bois.)

Le lancement en 2019 du Vertical Pellet Smoker de Weber Mountain a été un choc pour la planète fumeur. Vous devriez suggérer le fumoir à granulés vertical Weber Mountain si vous en avez assez de la scène du propane et cherchez à ajouter une saveur automatique. Cette attractivité est dissimulée dans les murs et alimentée par des granulés de bois (et non des transformateurs de bois). Gardez la terrasse à l'esprit lorsque vous achetez votre propre fumoir. Lorsque les empreintes globales des fumeurs verticaux supplémentaires sont contrastées, cet appareil est un réservoir complet.

Gril à granulés ou fumoir vertical

En fin de compte, si vous essayez de trouver un deux, comme expliqué ci-dessus, c'est-à-dire un gril qui permet à la fois de griller lentement et à feu doux, vous pouvez choisir de modifier le parcours et de penser à un gril à granulés. L'achat vous coûtera un peu plus cher au départ, mais il existe un large choix de profils de cuisson disponibles sur un gril à granulés par rapport à un fumoir vertical. Les grils à granulés vous permettent de cuire, de fumer et de griller dans une seule unité, etc. (pour n'en nommer que quelques-uns). Les plages de température des grils à granulés se situent généralement entre 160 °F et 500 °F. (Ajoutez une Sear Box et vous obtiendrez 900 °F vers le haut !)

Un gril à granulés de taille régulière sur le revers peut prendre plus de place sur votre terrasse arrière. De plus, il existe quelques grils à granulés miniatures (pour ainsi dire) sur le marché si l'espace est réellement un problème.

Options de réglage et accessoires

La large gamme de caractéristiques et d'accessoires supplémentaires que vous pouvez obtenir est l'un des principaux avantages de ces cigarettes. Cela varie de divers accessoires de contrôle de la température de la viande à plusieurs styles différents de grilles de cuisson pour les légumes, le saccadé carnivore, les côtes ou le porc, c'est pourquoi ces fumeurs sont souvent considérés comme parmi les meilleurs fumeurs de poisson.

Chez un fumoir à granulés, quelques-unes de ces fonctionnalités supplémentaires que vous pouvez rechercher incluent :

Tous ces articles comprennent un certain nombre des composants de fumoir à granulés verticaux les plus efficaces. En plus de la possibilité que vous apportiez le reste comme vous le souhaitez, des unités supplémentaires auront certains de ces attributs. Vous pouvez réfléchir aux caractéristiques qui vous seraient les plus utiles avant d'acheter un barbecue, ou vous pouvez fabriquer votre propre fumoir à granulés.

• Stands saccadés
• Stands de légumes
• Supports de côtes
• Suivi Bluetooth
• Cintres à saucisses

Par exemple, si vous faites cuire des saucisses régulièrement, le fait d'avoir des cintres à saucisses intégrés vous aidera à vous assurer que la viande est cuite plus uniformément et ne brûle pas. De même, il peut être utile d'avoir un rack de côtes levées si vous savez que vous voulez faire cuire plusieurs racks de côtes levées en même temps.

Quelles sont vos préoccupations concernant les fumeurs verticaux ? Déposez vos remarques ci-dessous.Meilleur

Meilleurs fumeurs verticaux à granulés Avantages et inconvénients

Le meilleur fumoir à granulés vertical est toujours haut sur le radar en raison de ses meilleures caractéristiques telles que :

Avantages des fumoirs à pellets verticaux

Inconvénients des fumoirs à pellets verticaux

FAQ des fumoirs à pellets verticaux

Conclusion