Melhores defumadores de pellets verticais - até você pode usá-lo diariamente sem nenhum problema

Da mesma forma, se você deseja dar sabor ao churrasco ou procura uma suntuosa carne perfeita para ser defumada? Todo mundo quer a melhor opção para escolher cozinhar sua comida. Bem, a equipe de churrasco facilitou para você. Esta não é uma tarefa assustadora se você estiver usando um defumador com alguma configuração de estilo de cozimento padrão e melhor que você deseja.

Qualquer um dos melhores fumantes de pellets verticais fornece uma experiência de churrasco completamente diferente. Tanto quanto, eles fornecem um maior espaço de cozimento e maior fluxo de ar do que a maioria dos contemporâneos, proporcionando as temperaturas elevadas e a eficiência de combustível dos modelos convencionais de pellets de madeira.

Especificação do produto:

Fácil de usar: Devido ao que é especialmente bom sobre este tamanho é o fato de que ele retém racks inteiros de ossos com mais facilidade, além de fornecer amplo espaço para 60 libras de bundas de porco, bem como quatro grandes perus.

Desempenho de grelhar: Com este modelo, um termômetro montado na tampa é uma adição necessária anexada ao WSM. Notavelmente, para colocar um termômetro, as pessoas já haviam feito furos neste defumador para que pudessem medir a temperatura de cozimento sem abrir a porta.

Controle de temperatura: O grande termômetro embutido neste dispositivo é preciso e dividido no ponto de 5 graus, proporcionando um alto nível de precisão. Bem, um escudo térmico inferior é frequentemente adicionado para ajudar a cobrir qualquer superfície colocada pelo fumante. Esse escudo de calor geralmente tende a afetar a eficiência do fumante, refletindo o calor para cima.

Personalizado: Com isso em mente de um lado, a porta de entrada da frente é um pouco frágil, então você precisa tomar cuidado para não dobrá-la fora de forma. A coisa boa sobre isso é que você pode “hábito” combiná-lo para se manter melhor da fumaça.

Especificação do produto:

Montanha Weber Smokey é um dos alimentos fumegantes mais comuns no mercado. Basicamente revolucionou o churrasco melhor defumador de carvão vertical, levando isso e quase tudo que pode ser defumado com segurança e facilidade para o quintal. Assim, a variante de 14,5 polegadas do defumador é pequena e não defumará comida para o exército, mas permitirá que todos fumem várias costelas ou até mesmo um ou 2 vacas com sabor genuíno. É pouco, mas quando a necessidade é tão modesta, esse defumador é confiável, não consome muito carvão e pode ser dominado em um dia.

Fácil Montagem: O Smokey Mountain Cooker de 14 polegadas da Weber tem muitas das características de consistência que você esperaria da linha Weber. O corpo de metal é pintado com esmalte preto, combinando com o visual icônico de Weber. As grades também são cromadas, assim como você encontraria com as grades de luxo em sua própria linha.

Desempenho de grelhar: Em geral, quando se trata de usá-lo como fumante, você pode ficar chocado com a forma como o Smokey Mountain Cooker Weber de 14 polegadas pode lidar com a faixa de temperatura. Até agora, se você for muito paciente, pode diminuir o calor para a faixa de 180 a 200 graus com a ventilação e usar pedaços de madeira encharcados em vez de lascas. O Smokey Mountain Cooker pode atingir até 400 graus se você abri-lo e criar um leito de carvão sólido.

Áreas de Grelhar: Você obtém 154 polegadas quadradas de espaço para cozinhar ou um total de 308 com as duas grelhas cromadas de 14 polegadas. Se você dividir em porções, isso não é suficiente para caber uma costela completa. Até duas galinhas borboletas vão defumá-lo.

Facilidade de Limpeza: Pode ser um pouco doloroso tirar as cinzas do fundo do Weber Smokey Mountain Cooker de 14 polegadas. No universo, descer e pegar não é a coisa mais fácil.

Especificação do produto:

Vale a pena comprar o Masterbuilt 30? Estamos recomendando-os? Para ver se é certo para você, descubra a análise em nossa análise útil que analisa este modelo em profundidade para este defumador vertical de pellets de alta qualidade.

Elemento de aquecimento elétrico: Então, se o gás está fora da questão do orçamento, e você não quer mexer com carvão, então esses fumantes elétricos permitem que você fume o quanto quiser. Você pode facilmente iniciá-lo e monitorá-lo, ele atinge a temperatura rapidamente e você sempre pode usar lascas de madeira reais para fumar.

Corpo isolado: O corpo é totalmente isolado; menor perda de calor, clima mais estável e tempos de cozimento mais confiáveis são garantidos. Anteriormente, isso é particularmente útil para aqueles que vivem em áreas onde o outono e o inverno se refrescam, o que pode causar estragos nas temperaturas internas do fumante.

Termostato integrado: Uma das chaves para o tabagismo saudável é saber a que temperatura o fumante está trabalhando. Durante todo o processo, é fundamental manter uma temperatura constante, e ter um termostato embutido ajuda a manter os níveis desejados.

Painel de controle digital montado na parte superior: No local mais conveniente, bem em cima do fumante, todos os dados que você precisa são exibidos. Suas palmas ficarão bem limpas de quaisquer pontos quentes se você colocar sua temperatura e tempo, e é simples de verificar.

Sistema de carregamento lateral de cavacos de madeira: A abertura desta porta causa redução de fumaça e calor e dá tempo para você fumar. O conveniente sistema de carregamento de cavacos ajuda você a ir do lado do fumante para a bandeja de cavacos de madeira sem ter que abrir a porta para eliminar a necessidade de entrar na câmara de defumação.

Fácil de usar: Você não terá problemas para usar esta máquina se puder operar com um fogão elétrico. Por exemplo; onde varia de um forno são as lascas de madeira.

Manutenção e Limpeza: Ao executar o dispositivo a 275 F por 3 semanas antes do uso (sempre uma ótima ideia), o Masterbuilt indica temperar seu fumante, incluindo 1⁄2 xícara de batatas fritas nos últimos 45 minutos. Durante toda a sessão de tempero, não tente defumar nenhuma carne. Além disso, a limpeza é facilitada com racks removíveis - basta retirá-los e depois lavá-los, mas você deve parar de usar alguns produtos químicos.

Especificação do produto:

Este defumador de pellets offset vertical é respeitado por muitos indivíduos que desejam fabricar um churrasco em seu próprio nível de competição. Usá-lo para fazer sua própria conexão e tocar salsichas ou fumar suas próprias fatias de bacon também é uma coisa útil. Também é possível usar um defumador vertical no balcão para dar um toque defumado agradável ao seu jerky antes de desidratar.

Construção e facilidade de montagem: É relativamente fácil de montar, pois há tão poucas peças móveis. Seria perfeito para obter um ajudante para obter qualquer coisa. Mesmo assim, não é esperado que você leve mais de uma hora, talvez uma hora e meia, para tê-lo totalmente montado.

Desempenho de grelhar: Contanto que não esteja muito frio do lado de fora, o Fumante de Carvão Offset Dyna-Glo DGO1176BDC-D será capaz de lidar com praticamente qualquer coisa que você jogar nele. Uma crítica digna de nota é que o tamanho dos portões é um pouco limitado. Pode ser uma preocupação se você optar por fumar várias costelas ou um peito liso de tamanho normal.

Áreas de Grelhar: O defumador vertical Dyna-Glo DGO1176BDC-D Charcoal Offset fornece cinco pés cúbicos de espaço para fumar. Para um total impressionante de 150 libras, seis grelhas podem transportar até 25 libras de comida. De um modo geral, se você o tiver completamente embalado ao máximo, terá que girar as grades a cada hora para garantir que cada suporte receba exatamente a mesma quantidade total de fumaça e calor na sessão.

Facilidade de Limpeza: O passo mais sensato é forrar o fundo da câmara primária com papel alumínio resistente para ajudar na limpeza. Na verdade, você pode colocar sua pingadeira, com água para adicionar vapor, em cima dela. O cinzeiro extraível também permite que você descarte o material gasto sem a raspagem e a escavação que você encontra com outras caixas de fumeiro offset.

Especificação do produto:

Durabilidade e Valor: Com esta intenção, o melhor é continuar cobrindo os componentes internos e externos deste fumante vertical de pellets para durar um bom tempo. As unidades de extremidade inferior não se destinam a ser cavalos de trabalho para o uso diário, mas o volume médio de cozimento desses defumadores elétricos não permite alto volume de qualquer maneira.

Fácil de limpar: Da mesma forma, um dos grandes recursos é sua fácil manutenção e limpeza, para que você possa limpar facilmente o adiantado após usá-lo. Muitos usuários sugerem que em panelas de alumínio descartáveis, colocar sua carne pelo menos colocando uma na base do seu defumador elétrico Masterbuilt provavelmente capturará pingos e reduzirá a limpeza.

Especificação do produto:

Capacidades Extraordinárias de Cozimento: No que diz respeito às habilidades culinárias, este fumante realmente brilha. O defumador pode atingir uma temperatura máxima de 280 ° F, que derrete a gordura e cozinha a carne perfeitamente úmida. As habilidades culinárias deste fumante são tão grandes em muitos casos quanto as dos principais fumantes disponíveis na indústria. Por outro lado, a parte de aquecimento pode lutar para atingir temperaturas ideais quando as temperaturas são reduzidas no inverno.

Compatibilidade Bluetooth: Este fumante possui o centro de controle da tela sensível ao toque, o que é melhor para a sincronização do seu smartphone, tornando o Bradley Smart Smoker tão avançado. Esse recurso é chamado de Tecnologia I Smoke® e conecta seu smartphone ao fumante usando Bluetooth.

Enorme espaço para cozinhar: O Bradley Smart Smoker tem muito espaço interno, além dos ótimos recursos de cozimento e da funcionalidade avançada de Bluetooth. Para não falar, você recebe seis racks (juntamente com o defumador tem dez racks completos) e 780 centímetros quadrados de espaço para cozinhar.

Especificação do produto:

Qualidade de construção e design: O que eu gosto neste Fumante é o fato de ele ser um limpador industrial. Ele é construído para o poder e parece que provavelmente continuará por décadas. Tem uma grande área de cozimento de cerca de 544 polegadas quadradas. Juntamente com a opção de adquirir um terceiro, inclui três grelhas. A caixa de lascas de madeira é enorme, levando a menos enchimento e muito mais horas de fumo sem interrupção. O medidor de temperatura interno é analógico e montado na porta frontal do fumante para leitura rápida e simples sem tocar em nenhuma parte do fumante.

 Capacidade: Três grelhas de cozimento de aço cromado que equivalem a 544 polegadas quadradas da área de cozimento vêm com o defumador elétrico analógico Char-broil. Da mesma forma, você pode comprar outra churrasqueira para trazer mais 181 polegadas de espaço. Você vai querer lembrar que quando você utiliza todas as grelhas em seu próprio defumador, materiais altos, como assado inteiro ou vacas, não cabem em seu defumador. Aconselhamos a deixar vazio o espaço do rack superior e posicionar seus produtos maiores perto do topo.

Isolamento: Dado o custo deste defumador, devido à construção isolada de parede dupla, ele retém a temperatura extremamente bem. Apesar da ausência de junta, assumimos que a porta também está bem isolada com uma boa vedação.

 Acessórios: Um copo de gordura, uma bandeja de cavacos de madeira e uma bandeja de água estão incluídos junto com os produtos típicos. Além disso, a bandeja de gotejamento adicionada possui aberturas de porta úteis para o fluxo de vapor e acessórios para a bandeja de cavacos de madeira, além da bandeja de água.

Especificação do produto:

Isolado: Com uma polegada de isolamento, o Backwoods Chubby 3400 vem como de costume. Em certos rebatedores pesados, o aço não é tão denso quanto o aço laminado de um quarto de polegada que você vê, mas a estrutura isolada de parede dupla ajuda a manter a temperatura constante por horas a fio, perto de como funciona um cooler de parede dupla Yeti.

Capacidade de cozimento: É pequeno o suficiente para Chubby sentar em uma mesa, mas há um grande espaço para cozinhar. “É espaço suficiente para cozinhar simultaneamente uma combinação de peito, coxa e perna, costelas e também nádegas de porco”, diz Backwoods Smoker.

Controle de temperatura constante: Sem reguladores térmicos adicionados, o design e o layout do Backwoods Chubby 3400 permitem um controle de temperatura sucinto. Com três portas de fluxo de ar, requer um pouco de discagem, mas assim que você aprender o seu fumante, colocá-lo para um cozimento baixo e lento confiável é muito fácil.

Portabilidade: Este defumador é notavelmente leve para a quantidade de comida que você pode preparar. Da mesma forma, é mais fácil carregá-lo no carro com duas pessoas, mas pode ser feito com uma pessoa. Ao adicionar rodízios aos orifícios pré-perfurados, é muito mais simples movê-lo.

Especificação do produto:

Grande Montagem: Em vista disso, sua configuração de duas portas é outro ótimo recurso fornecido por este fumante Masterbuilt. Ao instalar uma segunda porta separada abaixo da porta principal sem perder calor do compartimento principal, a Masterbuilt simplificou a adição de novas lascas de madeira ao defumador. Falando nisso, a área de cozimento principal vem com quatro prateleiras cromadas.

Construção: Elaborado com aço inoxidável da máxima qualidade, este pode ser um defumador extremamente robusto que o servirá mais. O defumador é revestido a pó, o que significa que é resistente à ferrugem e à corrosão. Para ajudar a conservar o combustível e garantir os requisitos de segurança, a mercadoria foi totalmente isolada. O fumante possui um layout de parede dupla para incluir mais, tornando-o muito seguro e confiável para uso a longo prazo.

Grande área de cozinha: Mais uma vez, tem duas portas de acesso que o tornam muito poderoso. Além disso, é uma superfície de cozimento maior. Além disso, você pode usá-lo em espaços menores com um design elegante.

Coisas em consideração antes de comprar um fumante vertical de pellets

Certamente, com uma grande variedade de fumantes verticais disponíveis no mercado, selecionar um é um desafio. Aqui, listamos algumas qualidades obrigatórias de um defumador vertical de pellets que ajudarão você a criar uma seleção fantástica. Antes de fazer uma compra, pense nesses pontos.

Mesmo com suas características e detalhes únicos, recomendamos as melhores fumantes verticais de pellets; alguns de vocês ainda não conseguem entender a verdade central. Para isso, antes de comprar um novo, estamos aqui com um defumador vertical de pellets com alguns recursos de destaque que você deve considerar. Aqui estão:

Qualidade e materiais de construção

O defumador de pellets vertical vem em várias formas e tamanhos de vários tipos. O padrão de construção do defumador de pellets deve ser durável e livre de ferrugem.

O corpo de alumínio de alguns dos fumantes de pellets é muito pequeno em peso. Por outro lado, alguns dos fumantes de pellets têm corpos de ferro fundido que são muito duráveis, mas fortes. A escolha mais poderosa para você comprar um novo defumador é o corpo de ferro fundido ou aço.

Capacidade do fumante

A escala interna do fumante é um aspecto integral na compra de um fumante. Se você tem uma família grande ou ocasionalmente agenda uma festa com seus vizinhos, parentes ou colegas, você precisa de uma grande área de cozinha para se preparar. A escala de 30 polegadas do fumante oferece mais espaço para cozinhar.

Orçamento

Vários tipos de fumantes de pellets estão no mercado. A faixa de preço de um fumante começa de baixo a alto. Fumantes sofisticados custam muito, mas alguns recursos exclusivos também são oferecidos. Então, você tem que se preocupar com seu orçamento para comprar um fumante.

Versatilidade de Alimentos

Para todos os efeitos, um fumante pode usar uma grelha e um defumador. Portanto, para alimentos como salmão defumado, peito, frango, carneiro, bife, o que for, ele oferece opções de culinária versáteis.

Faixa de Temperatura

A faixa de temperatura também é outro componente importante a ser lembrado. Em particular, se você gosta de queimar, a temperatura do fumante deve chegar a 500 graus Fahrenheit. Em geral, um fumante com temperatura de 400 graus Fahrenheit também ficará bem.

Grelha de Cozinhar

A grelha tem que ser de ótima qualidade. O nível de sua comida e a maneira como ela acaba ajudará a determinar o tecido das grelhas. Aço inoxidável, ferro fundido e cerâmica são geralmente feitos de grelhas de cozimento.

Capacidade da tremonha

A área onde você coloca seus pellets na tremonha. Uma ótima escolha é um defumador de pellets vertical que possui um funil de tamanho perfeito que pode acomodar pellets suficientes. Quanto menos você abrir a porta do fumante, melhor será a consistência da câmara de aquecimento.

Fácil de usar

Os defumadores de pellets verticais elétricos geralmente são fáceis de usar. E eles são mais adequados para indivíduos que acabaram de parar de fumar alimentos. Os componentes elétricos do defumador o tornam fácil, competente e rápido de usar.

Fumantes verticais são semelhantes a qualquer coisa no mercado. Alguns podem não compreender totalmente seus pontos fortes e às vezes associá-los a churrasqueiras para fumantes de pellets. Ao comprar um defumador vertical, aqui estão alguns fatores notáveis a serem considerados.

Fonte de energia

Muitas fontes de combustível diferentes podem alimentar os defumadores verticais. Energia, gás, tanques com propano, etc. Esta decisão depende totalmente de você e de suas técnicas favoritas de cozimento. Você pode fazer algumas de suas pesquisas pessoais, mas acreditamos que você pode descobrir que as opiniões de todos são apenas isso, suas perspectivas particulares. Temos duas fontes de energia separadas em Bbqvilla.com que estão disponíveis para compra.

Nossa linha Weber Mountain Smoke Vault é movida a propano. Por conveniência, pode fazer sentido trazer outro fogão movido a propano, caso seu pátio traseiro tenha uma frigideira ou um tipo de Weber ou Char-Broil. (Adicione umidade ou sabor depois usando a bandeja de água e a bandeja de lascas de madeira.)

O lançamento em 2019 do Vertical Pellet Smoker fora da Weber Mountain foi um choque para o planeta fumegante. Você deve sugerir o Fumante de Pellets Vertical Weber Mountain se estiver cansado da cena do propano e procurar adicionar sabor automático. Essa atratividade está escondida nas paredes e alimentada por pellets de madeira (não processadores de madeira). Mantenha a sala do terraço em sua mente ao comprar seu próprio defumador. Quando as pegadas gerais de fumantes verticais adicionais são contrastadas, este dispositivo é um tanque completo.

Grelhador de pellets ou defumador vertical

No final, caso você esteja tentando encontrar um twofer, como explicado acima, o que significa que uma churrasqueira que permite grelhar lento e baixo e a fogo direito, você pode optar por modificar o curso e pensar em uma churrasqueira a pellets. A compra custará um pouco mais adiantado, mas há uma ampla seleção de perfis de cozimento disponíveis em uma grelha de pellets versus um defumador vertical. As grelhas de pellets permitem assar, fumar e grelhar em uma unidade, etc. (para citar alguns). As faixas de temperatura das grelhas de pellets geralmente estão entre 160 ° F-500 ° F. (Adicione uma caixa de sear e você obterá 900 ° F para cima!)

Uma grelha de pellets de tamanho regular no outro lado pode ocupar mais espaço no seu pátio traseiro. Além disso, existem algumas miniaturas (por assim dizer) grelhas de pellets no mercado, se o espaço for realmente um problema.

Opções de configuração e acessórios

A grande variedade de características e acessórios adicionais que você pode obter é uma das principais vantagens desses cigarros. Isso varia de vários acessórios de controle de temperatura de carne a vários estilos diferentes de racks de cozimento para vegetais, carne seca carnívora, costelas ou carne de porco, e é por isso que esses defumadores são frequentemente considerados entre os melhores defumadores de peixe.

Em um fumante de pellets, alguns desses recursos adicionais que você pode pesquisar incluem:

Todos esses itens incluem alguns dos componentes mais eficazes do defumador vertical de pellets. Juntamente com a opção de trazer o resto como quiser, unidades adicionais terão alguns desses atributos. Você pode pensar em quais recursos seriam mais úteis antes de comprar um churrasco ou pode fazer seu próprio defumador de pellets.

• Estandes de Jerky
• Barracas de legumes
• Suportes de costela
• Rastreamento Bluetooth
• Cabides de salsicha

Por exemplo, se você cozinha salsichas regularmente, ter cabides embutidos ajudará a garantir que a carne seja cozida de forma mais uniforme e não queime. Da mesma forma, pode ser útil ter uma costela se você souber que deseja cozinhar várias costelas de uma só vez.

Quais são suas preocupações sobre os fumantes verticais? Deixe seus comentários abaixo.Melhor

Prós e contras dos melhores defumadores de pellets verticais

O melhor defumador vertical de pellets está sempre no topo do radar devido às suas melhores características, como:

Prós de fumantes verticais de pellets

Contras de fumantes verticais de pellets

FAQs de fumantes verticais de pellets

Conclusão